Obiad Tradycyjny – Żurek z Ziemniakami / Barszcz Czerwony z Krokietem oraz Sztuka Mięsa w Sosie z Ziemniakami i Surówką

1. Do bulionu warzywnego dodaj liść laurowy, ziele angielskie, pokrojoną cebulę i czosnek. Gotuj przez 10 minut.
2. Dodaj pokrojoną białą kiełbasę i ziemniaki. Gotuj do miękkości.
3. Wlej zakwas na żurek, wymieszaj i dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
4. Zestaw zupę z ognia, dodaj zahartowaną śmietanę i dokładnie wymieszaj.

2. Barszcz czerwony z krokietem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→