Ziele angielskie – 3-4 ziarna
Majeranek – 1 łyżeczka
Olej – 2 łyżki (do smażenia)
Sól i pieprz – do smaku
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie grzybów:
Suszone grzyby zalej ciepłą wodą (około 300 ml) i odstaw na 30 minut, aby zmiękły. Po namoczeniu odsącz grzyby, zachowując wodę, i pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Obsmażanie karkówki:
Plastry karkówki oprósz solą, pieprzem i delikatnie obtocz w mące.
Na dużej patelni rozgrzej olej i obsmaż mięso z obu stron na złoty kolor. Odłóż na talerz.
3. Przygotowanie cebuli i czosnku:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: “Klasyczne Pierniczki Świąteczne: Aromatyczne i Pełne Magii”
Pyszna Bułka z Ciasta Francuskiego z Mięsem Mielonym i Topionym Serem
Obiad Tradycyjny – Żurek z Ziemniakami / Barszcz Czerwony z Krokietem oraz Sztuka Mięsa w Sosie z Ziemniakami i Surówką
Sałatka z pora i szynki