Wegańska Pizza z Czerwonej Soczewicy – Pyszna i Zdrowa Alternatywa!

Wegańska Pizza z Czerwonej Soczewicy – Pyszna i Zdrowa Alternatywa!

Wprowadzenie
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie, a wersja wegańska może być równie smaczna i sycąca, co tradycyjna. Zamiast tradycyjnego ciasta, w tej wersji wykorzystujemy czerwoną soczewicę, która daje wspaniałą teksturę, bogactwo białka roślinnego oraz błonnika. Czerwona soczewica nie tylko stanowi zdrową alternatywę, ale także nadaje pizzy delikatny, orzechowy smak, który idealnie komponuje się z warzywnymi dodatkami.

Składniki:
Na ciasto:
1 szklanka czerwonej soczewicy
1/2 szklanki wody (do gotowania soczewicy)
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżka siemienia lnianego (opcjonalnie, do zagęszczenia)
Na sos: