“Kremowa Zupa Ziemniaczano-Hamburgerowa z Wolnowaru: Pyszna, Syta i Prosta w Przygotowaniu”

Tytuł:
“Kremowa Zupa Ziemniaczano-Hamburgerowa z Wolnowaru: Pyszna, Syta i Prosta w Przygotowaniu”

Wstęp:
Kremowa zupa ziemniaczano-hamburgerowa to danie, które łączy w sobie wygodę gotowania w wolnowarze z niezapomnianym smakiem. Gęsta, sycąca i pełna aromatów, ta zupa to idealny wybór na zimniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś ciepłego i rozgrzewającego. Dzięki wolnowarowi, możesz zapomnieć o intensywnym pilnowaniu garnka, a jednocześnie cieszyć się bogatym smakiem, który rozwija się podczas długiego gotowania. Z połączenia ziemniaków, mięsa mielonego i kilku podstawowych składników powstaje prawdziwy comfort food, który rozpieści każdego!

Składniki:

500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowego) 🍖
4 średniej wielkości ziemniaki 🥔
1 duża cebula 🧅
2 ząbki czosnku 🧄
1 litr bulionu warzywnego 🍲
200 ml śmietany 18% 🥛
1 łyżka musztardy (opcjonalnie) 🍯
1/2 łyżeczki soli 🧂
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 🌶️
1/2 łyżeczki papryki słodkiej 🌶️
1 łyżka masła 🧈
100 g startego sera cheddar (opcjonalnie) 🧀
Świeża natka pietruszki do dekoracji 🌿
Instrukcje:

Przygotowanie składników:
Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekaj. Mięso mielone możesz lekko podsmażyć na patelni z odrobiną masła, aż lekko się zarumieni, ale nie jest to konieczne, jeśli chcesz zaoszczędzić czas.

Wolnowar:
Włóż pokrojone ziemniaki, cebulę, czosnek oraz surowe mięso mielone do miski wolnowaru. Dodaj bulion warzywny, musztardę (jeśli używasz), sól, pieprz oraz paprykę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Gotowanie:
Ustaw wolnowar na tryb niskiej temperatury i gotuj przez 4-5 godzin. Jeśli masz mniej czasu, możesz ustawić go na wyższą temperaturę i gotować przez około 2-3 godziny, ale gotowanie na niskiej temperaturze pozwala na lepsze połączenie smaków.

Dodanie śmietany:
Na około 30 minut przed końcem gotowania, wlej śmietanę do zupy i dokładnie wymieszaj. Jeśli zupa wydaje Ci się zbyt gęsta, możesz dodać trochę więcej bulionu lub wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.