Chociaż warzywa takie jak jarmuż i brokuły są pożywne, spożywanie ich dużych ilości na surowo może zaburzać produkcję hormonu tarczycy. Zawierają goitrogeny, związki, które mogą zmniejszać wchłanianie jodu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.
Wskazówka: Gotowanie warzyw krzyżowych zmniejsza ich działanie goitrogenne. Zaleca się gotowanie na parze lub smażenie.
Przykłady: surowa kapusta, brokuły, jarmuż, brukselka.
3. Gluten
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Jak Zrobić Pyszne Ciasteczka Owsiane – Przepis na Zdrowe i Smaczne Słodycze
Tytuł: Rurki: Przepis na Delikatne, Chrupiące Cuda, Które Zakochają Cię od Pierwszego Kęsa
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe – Przepis na Kubek
Oto, co musisz wiedzieć o kamieniach migdałkowych